Catalogo categorie
Chitarra Simple + 3 cadres (37,5-30-22,5 mm)
GUITARE SIMPLE, coupeuse pour pâtisserie, est composée d'une base solide en aluminium et de cadres en acier inoxydable qui permettent de couper des crémini au chocolat, des feuilles de pâte, de la ganache, des entremets et des produits de pâtisserie à pâte molle.
La guitare simple permet de couper les crémini au chocolat dans une seule direction (le produit devra ensuite être tourné pour obtenir des carrés et des rectangles).
Les guitares sont fournies avec un pratique plateau tournant en acier inoxydable et un kit pour remplacer les fils.
La guitare n'est pas indiquée pour les produits surgelés ou à pâte dure.
Elle est fournie avec 3 cadres de 37,5 - 30 - 22,5 mm.
€1.529,55
+ IVA
€1.866,05
TVA incluse
Sélection en cours :
Code: CHITSING3
Marque: ICB Tecnologie
| Caractéristiques de construction |
|---|
| Base de découpe : 36x36 cm |