Les salamandres sont des équipements conçus pour griller, rôtir, griller ou même simplement réchauffer avec une extrême simplicité. À poser sur un banc, ils occupent de petits espaces et grâce à la double plaque supérieure et inférieure, ils permettent d'atteindre la dorure idéale souhaitée. Ils sont disponibles avec une tête fixe ou mobile verticalement, de sorte qu'elle peut être éloignée ou rapprochée des plats.
