Chitarra Singola + 3 telai (37,5-30-22,5 mm)
CHITARRA SINGOLA, taglierina per pasticceria, è formata da una solida base in alluminio e telai in acciaio inox che permettono di tagliare cremini al cioccolato, la sfoglia di pasta, ganache, semifreddi e prodotti di pasticceria con impasto morbido.
La singola perme di tagliare cremini al cioccolato in una direzione ( il prodotto andrà successivamente girato per ottenere quadrati e rettangoli).
Le chitarre sono fornite con un pratico gira torte in acciaio inox e un kit per sostituire i fili.
La chitarra non è indicata per prodotti surgelati o con impasto duro.
E' fornita di 3 telai da 37,5 - 30 - 22,5 mm.
€1.529,55
+ IVA
€1.866,05
IVA inclusa
Codice: CHITSING3
Marca: ICB Tecnologie
| Particolarità costruttive |
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| Base di taglio: 36x36 cm |