Base Guitare Simple - sans cadres
GUITARE SIMPLE, coupeuse pour pâtisserie, est composée d'une base solide en aluminium et de cadres en acier inoxydable permettant de couper des cremini au chocolat, des feuilles de pâte, de la ganache, des entremets et des produits de pâtisserie à pâte molle.
La version simple permet de couper les cremini au chocolat dans une seule direction (le produit devra ensuite être tourné pour obtenir des carrés et des rectangles).
Elle est personnalisable en choisissant parmi 5 cadres interchangeables en acier inoxydable avec un espacement des fils de 37,5 mm, 30 mm, 22,5 mm, 15 mm et 7,5 mm.
Les guitares sont fournies avec un plateau tournant pratique en acier inoxydable et un kit pour remplacer les fils.
La guitare n'est pas adaptée aux produits surgelés ou à pâte dure.
Code: CHITSING
Marque: ICB Tecnologie
| Caractéristiques de construction |
|---|
| Base de découpe : 36x36 cm |