Extrudeuse pour pâtes fraîches - 26Kg/h - 220-280V
Capacité de la cuve : 8 kg |Production horaire : 26 kg/h |Capacité de la pâte : 6,5 kg | Trafildiam. : 73,6 x 65,7 mm
Adaptée aux trattorias, restaurants, Take Away, fast food, agritourismes et à tout le secteur hôtelier. Machine peinte en blanc, avec tube refroidi à eau perdue. Sur demande en acier inoxydable. Prête à l’emploi. Il suffit de raccorder la machine à la ligne électrique et d’actionner la commande de mise en marche pour obtenir en quelques minutes les pâtes souhaitées. C’est une machine automatique, d’une grande fiabilité, adaptée au travail de tout type de farine. Son fonctionnement est simple et efficace. Cuve en acier inoxydable AISI 304, autres composants en contact avec la farine en matériaux alimentaires.
Code: VW600
Marque: EPL Pasta
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Cuve en acier inoxydable AISI 304 | Chaîne double |
| Épaisseur de la tôle de la cuve 5 mm | Vis en bronze pour aliments |
| Refroidissement à l’eau perdue (le cylindre est refroidi sur toute la longueur) | Ventilateur |
| Préparation du couteau électronique | Cuve traitée pour un nettoyage facile |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Moteur : Kw 1,5 | Tension : V/f/Hz 230-400/3/50 |
| Poids net : 115 kg | Dimensions de la machine : lxpxh cm 35x60x60 |
| Équipements de série |
|---|
| N° 01 Trafila Spaghetti |