Diviseuse Quadra Semi-Automatique Agrandie - Poids Portion 150-1000 g
Diviseuse automatique pour diviser les pâtes en 20 parts de poids égal, de forme carrée. Particulièrement indiquée pour la production de baguettes, pains longs ou pains de forme allongée, elle portionne la pâte pour être ensuite arrondie ou roulée. Le pressage et la coupe sont contrôlés électroniquement via un levier de commande situé sur le panneau frontal. La fermeture et l’ouverture du couvercle se font manuellement.
€9.493,20
+ IVA
€11.581,70
TVA incluse
Code: SQ20SAM
Marque: Sigma
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Structure en tôle électrosoudée | Servomécanismes actionnés par centrale hydraulique |
| Presseurs en polyéthylène alimentaire | |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Alimentation V/f/Hz 400/3/50 | Puissance W 750 |
| Divisions par cycle N° 20 | Dimensions cm 61,5x68,5x110h |
| Poids Kg 240 | |