Diviseuse Quadra Manuelle - Poids Portion 80-350 g

Diviseuse manuelle pour diviser les pâtes en 20 parts de poids égal, de forme carrée. Particulièrement indiquée pour la production de baguettes, pains longs ou pains de forme allongée, elle portionne la pâte pour être ensuite arrondie ou roulée. La machine est équipée d’un levier qui contrôle la pressage de la pâte et la coupe suivante.

€4.552,20 + IVA
€5.553,68 TVA incluse

Code: SQM20

Marque: Sigma

Caractéristiques de construction
Structure en tôle électrosoudéeServomécanismes actionnés par centrale hydraulique
Presseurs en polyéthylène alimentaire
Fiche technique
Divisions par Cycle N° 20Dimensions cm 61,5x68,5x110h
Poids Kg 240