Chitalira

CHITALIRA est la gamme de coupeuses pour produits à pâte dure, avec inclusions (fruits secs et éclats divers), entremets glacés et similaires, ne pouvant pas être coupés avec les guitares manuelles. Le cadre avec les fils de coupe est fixe, avec une inclinaison diagonale par rapport au produit, qui est poussé vers le cadre afin d’être découpé. De cette manière, les fils ont toujours la bonne inclinaison, permettant de couper même les produits les plus durs.
• Dimensions de la base : 40x40 cm.
• Actionnement par manivelle.
• Cadres interchangeables avec distance entre les fils différente, multiples de 5 mm de 15 jusqu’à 100 mm.
• Facilement démontable pour faciliter les opérations de nettoyage.

€3.367,24 + IVA
€4.108,03 TVA incluse

Code: CHITALIRA

Marque: ICB Tecnologie

Caractéristiques de construction
Base : 40x40 cm
Fiche technique
Dimensions : 90x50x35h cmPoids : 40 kg