Trancheuse Leonardo 350 EVO BS2 - Lame 350

Trancheuse verticale professionnelle aux performances élevées, extrêmement performante, offrant une très grande précision et idéale pour des charges de travail importantes.
Idéale pour la charcuterie, non seulement pour les jambons et saucissons, mais aussi pour les aliments lourds et de très grand diamètre, comme les mortadelles.
Peut être utilisée aussi bien comme trancheuse de charcuterie que de boucherie, selon le plateau choisi.

€2.695,00 + IVA
€3.287,90 TVA incluse
Sélection en cours : Diametro Lama: 350 mm
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Code: Leonardo350EVOBS2MN

Marque: Sirman

Caractéristiques de construction
Ligne arrondie sans arêtes ni vis apparentesTrancheuse pouvant être placée sur un plan de travail de 70 cm
Lame à bord bas pour minimiser le frottement avec le produitAxe de coulissement, chromé rectifié et poli
Excellent coulissement du chariot grâce aux douilles en fonte polieChariot amorti avec butées en caoutchouc vulcanisé
Protège-tranche en acier inoxSystème d’étanchéité sur la poulie
Poulie de lame sans trou central pour éviter les infiltrations et faciliter le nettoyageMouvement progressif de la voile sur les 3 premiers mm d’ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la coupe des tranches fines
Démontage pratique du protège-lameToutes les petites pièces en acier inox
Aiguiseur avec bac de protection inférieurPare-graisse en acier inox facilement démontable
Hauteur de travail facilitée pour aider l’opérateurExtracteur de lame de série
70 mm de distance entre la lame et la têteBoutons en plastique
Pieds en caoutchoucBoutons IP 67 en acier inox
Bras bloque-jambon avec support en acier inox facilement démontable
Fiche technique
Alimentation 230/50/1Moteur : watt 380 - Hp 0,52
ø Lame : mm 350Épaisseur de coupe : mm 25
Course chariot : mm 370Plateau : mm 350x320
Dimensions mm 887x676x635Poids net : Kg 59