Affettatrice Leonardo 350 EVO BS2 - Lama 350
Affettatrice verticale professionale dalle prestazioni elevate, estremamente performante, che offre altissima precisione ed è ideale per alti carichi di lavoro.
Ideale per salumeria, non solo per prosciutti e salami, ma anche per alimenti pesanti e dal diametro molto ampio, come possono essere le mortadelle.
Può essere usata sia come affettatrice da salumeria che da macelleria, a seconda del piatto scelto.
€2.695,00
+ IVA
€3.287,90
IVA inclusa
Selezione corrente: Diametro Lama: 350 mm
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Codice: Leonardo350EVOBS2MN
Marca: Sirman
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista | Affettatrice collocabile su un piano di lavoro da 70 cm |
| Lama a costa bassa per minimizzare l’attrito con il prodotto | Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato |
| Ottimo scorrimento del carro grazie alle boccole in ghisa lappate | Carrello ammortizzato con paracolpi in gomma vulcanizzata |
| Parafetta in acciaio inox | Sistema di tenuta stagna su puleggia |
| Puleggia lama senza foro centrale per prevenire infiltrazioni e facilitare la pulizia | Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili |
| Pratico smontaggio del coprilama | Tutte le minuterie in acciaio inox |
| Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione | Paragrasso in acciaio inox facilmente smontabile |
| Altezza di lavoro agevolata per aiutare l’operatore | Estrattore lama di serie |
| 70 mm di distanza fra la lama e la testa | Manopole plastica |
| Piedini in gomma | Pulsanti IP 67 in acciaio inox |
| Braccio blocca salume con staffa in acciaio inox facilmente smontabile | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione 230/50/1 | Motore: watt 380 - Hp 0,52 |
| ø Lama: mm 350 | Spessore di taglio: mm 25 |
| Corsa carrello: mm 370 | Piatto: mm 350x320 |
| Dimensioni mm 887x676x635 | Peso netto: Kg 59 |