Yakitori à gaz - grille cm 120x27
Yakitori est un terme qui désigne un plat japonais composé de brochettes de poulet cuites sur une grille de table spéciale. Naturellement, avec cette plaque, il est possible de griller tout type de viande, poisson ou légume.
€2.306,95
+ IVA
€2.814,48
TVA incluse
Code: YAK2
Marque: Casta
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Structure entièrement réalisée en acier inox AISI 304 scotch brite | Grille inox en “V” pour la collecte des graisses de cuisson et grille en fil rond pour la cuisson du poisson (sur demande) |
| Brûleurs à gaz avec tubes flamme à haut rendement, robinet à vanne avec réglage de la température max-min, thermocouple et allumage piezoélectrique | Goulotte frontale amovible pour la collecte de l’huile et des graisses |
| Bac de récupération des résidus amovible sous les brûleurs | Boutons en matériau athermique |
| Pieds | |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Dimensions cm 144x32,5x31,5h | Poids Kg 54 |
| Brûleurs 2x 12 kW | |