Softcooker SR Bi Wi-food 1/1 GN
Encastrable - Capacité cuve 29 L
Softcooker modèle Softcooker SR Bi Wi-food 1/1 GN :
Appareil encastrable pour la cuisson à basse température avec chauffage statique de l’eau.
Structure, cuve et couvercle en acier inoxydable.
Puissantes résistances blindées en contact au fond de la cuve.
Contrôle tactile Wi-Food avec delta T de 0,2°C.
Utilisable via une application gratuite, téléchargeable pour systèmes Android et iOS.
Pratique support de positionnement pour le boîtier d’affichage permettant, grâce à un système magnétique, de placer les commandes là où elles sont les plus pratiques et accessibles.
10 programmes mémorisables sur la machine et une infinité via l’application.
Température sélectionnable en C° et F°.
Prise hermétique IP 67 pour un éventuel retrait du bloc de commandes lors des opérations de nettoyage ou en période d’inactivité.
Couvercle de cuve avec poignée escamotable.
Kit de raccordement pour vidange d’eau en option.
Code: SOFTCSRBI1/1WIFINC
Marque: Sirman
| Caractéristiques de construction |
|---|
| Structure, cuve et couvercle en acier inoxydable. |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Alimentation 1Ph | Puissance 2000 watts |
| Température 24/95 °C | Capacité cuve lt 29 |
| Dimensions 54,6x35x30,5h | Poids Kg 16,5 |
