Laminoir SPT40 - rouleaux inox 40 cm - avec coupe-pâte - Largeur de coupe 12 mm
La laminoir de table 2300/SPT40, de haute précision, est équipée de rouleaux en inox d'une largeur de 300 mm, spécialement rainurés pour tous types de pâtes. Ce rainurage permet d'obtenir une pâte légèrement rugueuse pour une meilleure adhérence des assaisonnements.
- Levier de réglage ouverture/fermeture des rouleaux profilé pour des déplacements faciles.
- Levier demi-lune avec blocage rapide pour mémoriser l'épaisseur du dernier passage de la pâte.
- Rouleau fou en acier inox pour obtenir des feuilles très fines
- avec coupe-pâte - Largeur de coupe 12 mm
€1.711,13
+ IVA
€2.087,57
TVA incluse
Code: SPT40+TS05
Marque: IGF Fornitalia
| Caractéristiques de construction |
|---|
| Rouleaux et structure en acier inoxydable |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Alimentation V/Hz 230/50 | Moteur monophasé 0,37Kw-Hp 0,5 |
| Dimension des rouleaux Ø 5 cm L/l 41 cm | Ouverture des rouleaux 0-4,5 mm |
| Poids portion de pâte g 50/1000 | Dimensions cm 52x43x37h |
| Poids Kg 30 | |