Feuilleteuse manuelle PM300 - plateau 300 mm
Laminoir manuel compact, polyvalent et au design attrayant, indispensable pour les artisans de la pâte feuilletée opérant dans les petites et moyennes boulangeries, hôtels, et dans tout le secteur de la restauration.
Support de fixation spécialement conçu pour être accroché à une surface stable, comme le plan de travail de la cuisine.
Système de réglage permettant de choisir l’épaisseur de la pâte.
Par rapport aux versions électriques, le laminoir manuel, en plus de l’avantage de l’absence de consommation électrique, offre une sensation de pâte plus « artisanale ».
€918,00
+ IVA
€1.119,96
TVA incluse
Code: PM300
Marque: EPL Pasta
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Corps en acier | Rouleaux en PVC / pom naturel |
| Manivelle en plastique résistant | Rouleaux réglables avec différents niveaux d'épaisseur |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Dimensions machine ouverte cm 100x58x40h | Poids 25,30 kg |
| Longueur rouleaux cm 30 | Diamètre cylindres cm 6 |
| Ouverture cylindres de 0,2 à 45 mm | |