Râpe pour fromages durs GR8D - ouverture cm 10,5x6,5
La râpe GR8D est un excellent choix pour la restauration professionnelle à la recherche de fiabilité dans des dimensions réduites.
Elle est parfaite pour le Parmigiano Reggiano, le Grana Padano, le Pecorino Romano très affiné, le pain sec, les biscuits et le chocolat.
Il est déconseillé de l'utiliser pour les fromages mous ou filants (comme la mozzarella ou la provola jeune).
€322,61
+ IVA
€393,58
TVA incluse
Code: GR8D
Marque: Fimar
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Structure et bec en aluminium poli | Rouleau en acier inoxydable |
| Grille inférieure de protection | Micro-interrupteur levier presseur râpe |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Alimentation 230V/1N/50Hz | Puissance 0,37 KW (0,5 HP) |
| Production horaire 20 kg/h | Poids 8 kg |
| Dimensions de la goulotte cm 10,5x6,5 | Dimensions cm 27x23x31h |