Machine sous vide à cloche de comptoir ASTRA - barre de soudure de 30 cm
Machine sous vide semi-professionnelle à cloche de table modèle ASTRA.
Idéale pour restaurants, traiteurs, laboratoires alimentaires et pour ceux qui souhaitent apporter la qualité professionnelle également en cuisine.
Conçue pour garantir des performances élevées et une fiabilité dans la conservation des aliments.
Grâce à la barre de soudure de 30 cm avec double soudure, elle assure une fermeture parfaite des sachets, évitant les pertes de vide et préservant au mieux la fraîcheur des produits.
L’affichage LCD permet un contrôle intuitif des cycles de vide et de soudure, avec possibilité de réglage manuel et automatique.
Fonction de marinade extra vacuum
Vide dans bocaux
DOUBLE BARRE OPTIONNELLE
Code: ASTRA
Marque: Besser Vacuum
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Construction en acier inox | Mise sous vide en bocaux |
| Fonction marinade Extra vacuum | |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Alimentation 230V-50/60 Hz | Puissance 0,80 kW |
| Longueur barre de soudure cm 30 | Largeur barre de soudure cm 2,5 (x2) |
| Pompe à bain d'huile 8 m3/h | Dimensions chambre cm 30x30x10h |
| Dimensions machine cm 46x37x33/53h | Poids Kg 23 |