Chambre de fermentation avec ventilateurs - 10 plaques 60x40 cm

Compatible avec les fours BAKERTOP-X™

Chambre de fermentation avec ventilateurs pour une gestion uniforme, précise et efficace de la température et de l’humidité dans la chambre de fermentation. Équipée de 10 supports à profondeur simple pour accueillir jusqu’à 10 plaques 40x60.
Pour certaines versions de la gamme BAKERTOP-X™, le produit pourrait ne pas être compatible : nous vous invitons à vérifier la compatibilité.

€1.802,25 + IVA
€2.198,75 TVA incluse

Code: XELPA-10E1-V

Marque: Unox

Fiche technique
Alimentation 230V/1N/50-60HzPuissance 2,5 kW
Température max 50°CDistance entre les plaques mm 75
Dimensions cm 86x93,5x111,3 (h)Poids 80 Kg