Feuilleteuse de sol SF600 - plan 1000 mm
Laminoir professionnel adapté à l’étalage de grandes feuilles pour pâte feuilletée, croissants, pâte sablée et pizza.
Plateaux rabattables pour réduire l’encombrement de la machine lorsqu’elle n’est pas utilisée.
Idéal pour pâtisseries, boulangeries, restaurants, traiteurs et pizzerias.
Les cylindres robustes et de grande dimension garantissent des performances de laminage de haute qualité, ainsi que fiabilité et longue durée dans le temps.
La machine est montée sur roues et équipée de plateaux inférieurs de support et d’un bac de récupération de la farine.
Dispositif coupe-croissant avec rouleaux de coupe triangulaires (les rouleaux peuvent être fournis en différentes dimensions et formes)
Optionnel :
- pédale
- panneau de commande à membrane étanche (sur demande avec variateur de vitesse).
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Code: SF6001000
Marque: Golden Mix
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Cylindres en acier galvanisé chromés épais, rectifiés et polis | Commandes par joystick |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Alimentation 400V/50-60Hz/3ph | Puissance kW 0,55 |
| Capacité pâte Kg 10 | Épaisseur feuille mm 0,1-34 |
| Dimensions cm 245x106x128h | Poids Kg 180 |