Rôtissoire snack de comptoir à gaz - 2 broches - max 6 poulets
Petit rôtissoire à gaz à encombrement très réduit (seulement 400 mm de profondeur), idéal pour des établissements tels que Bars, Restaurants et Traiteurs qui n'ont pas besoin de cuire de grandes quantités de produit.
Structure entièrement en acier inoxydable avec commandes intégrées en façade, donc facilement accessibles.
Broches rotatives avec moteurs indépendants à 230V, capables d'assurer une cuisson uniforme et un parfait brunissage extérieur des poulets.
Allumage électrique des brûleurs avec fonctionnement indépendant MANUEL AVEC ALLUMETTE, et vanne de sécurité, (gicleurs GPL de série, fournis également ceux pour méthane).
Livré avec un bac inox pour la récupération des jus de cuisson.
Éclairage intérieur.
MARQUAGE CE
Code: POLDO2G
Marque: HotClass
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Structure en acier inox | Récipient inox |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Alimentation GPL/Méthane | Puissance absorbée 6192 Kcal |
| Puissance moteurs broches W 25 | Nbre de brûleurs/Zones de cuisson indépendantes : 2/2 |
| Longueur de la broche cm 52,5 | Dimensions cm 80x40x55,5h |
| Poids Kg 40 | |
