Four à convection électrique - 3 plaques 460x330 - Avec humidification
Ouverture à abattant - 3 kW
Four à convection avec humidité - Commande analogique et chambre de cuisson en acier INOX 304 - Fonction temps, température, pourcentage de vapeur et 2 vitesses de ventilation - Idéal pour les processus de cuisson de produits de boulangerie frais et surgelés
€641,25
+ IVA
€782,33
TVA incluse
Code: XFT113
Marque: Unox
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Chambre de cuisson en acier inox AISI 304 haute résistance avec bords arrondis | Double vitrage |
| Éclairage de la chambre de cuisson par LED intégrées dans la porte | Chambre de cuisson avec supports de plaques en acier chromé |
| Résistances circulaires haute performance | |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Alimentation 230V/1/50-60Hz | Puissance absorbée 3 kW |
| Dimensions 600x655x429 | Poids 25 kg |
| Température de travail : 80 °C – 260°C | Cuisson à convection et humidité à partir de 80 °C |
| Technologie DRY.Plus : élimine l’humidité de la chambre de cuisson | Technologie STEAM.Plus : crée une humidité instantanée |
| Équipements de série |
|---|
| N° 03 Plaques TG305 incluses |
Accessori (A) collegati direttamente al prodotto (Cod. padre = XFT113)
