Fours électriques compacts à convection / vapeur directe - Commandes mécaniques - 10 plaques GN1/1 ou EN 60x40
Panneau de commande mécanique - Capacité de cuisson 10 plaques GN 1/1 ou 10 plaques EN 60x40 - Production de vapeur sans chaudière
€3.768,75
+ IVA
€4.597,88
TVA incluse
Code: STR10
Marque: Fimar
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Structure en acier inox avec porte à double vitrage (vitre intérieure ouvrable) | éclairage intérieur halogène |
| humidificateur avec régulateur d'énergie (injection directe) | ventilateurs centrifuges avec autoreverse |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Absorption : 16,1 kW | Alimentation : 400V/3N/50Hz |
| Température de travail : 50÷300°C | Commandes : Mécaniques |
| Capacité : 10 x En 60x40 | Capacité : 10 x GN 1/1 |
| Espacement des plaques : 80 mm | Dimension de la chambre : 460x630x948h |
| Dimensions extérieures : 793x1021x1277h | Poids : 134 Kg |
