Formeuse à chaud pour pizza - Plaque plate - Diamètre Cm 45
Version mécanique avec thermostats électroniques
Formeuse à chaud conçue pour le façonnage rapide et uniforme de disques de pâte à pizza d’un diamètre maximum de 45 cm. Elle utilise l’action combinée d’une presse mécanique et d’éléments chauffants à gestion électronique (technologie à chaud) pour étaler la pâte en environ 3 secondes sans activer de processus de pré-cuisson.
Ce modèle avec plateau lisse est destiné à la production de pizzas sans bord.
€8.700,00
+ IVA
€10.614,00
TVA incluse
Code: PF45MTEP
Marque: OEMALI
| Fiche technique | |
|---|---|
| Alimentation 400~3N | Puissance 6,55 Kw |
| Température max. °C 180 | Dimensions cm 60x85x90h |
| Poids Kg 240 | |
