Cuiseur à pâtes électrique sur compartiment fermé 1 cuve 40 litres
€2.149,88
+ IVA
€2.622,85
TVA incluse
Sélection en cours : Capacità Litri: 40 litri
Code: E9CP40
Marque: Bertos
| Caractéristiques de construction | |
|---|---|
| Plan de travail et panneaux frontaux en acier inox AISI 304. Intérieur en acier inox | Hautes performances garanties par des résistances en acier inox Incoloy situées directement à l’intérieur de la cuve et protégées par le fond perforé pour le support des paniers |
| Commande pour le réglage de la puissance délivrée avec voyant de contrôle | |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Fiche sécurité / technique | |
| Dimensions cm 40x90x90h | kW totaux électrique 10 |
| Tension électrique 380-415 V3N | PANIERS NON FOURNIS |
| Cuve emboutie avec larges bords arrondis entièrement réalisée en acier inox AISI 316 | Circulation de l’eau assurée par un fond perforé qui espace les paniers de 10 cm du fond |
| Trop-plein de grand diamètre pour l’élimination de l’excès d’amidons pendant la cuisson | Plan d’appui avec fonction d’égouttoir, amovible, affleurant au plan |
| Le bec situé sur le plan permet de régler le débit d’eau à l’aide d’une commande placée sur le tableau de bord | Robinet de vidange à boule, situé à l’intérieur du compartiment, commandé par une poignée à prise isolante |
Accessori (A) collegati direttamente al prodotto (Cod. padre = 20250000)
