Combiné machine sous vide et appareil de cuisson basse température Easysoft Touch 25 BX

Capacité cuve 15 lt

Magnifique combinaison entre une machine sous vide et un appareil de cuisson basse température.
Machine sous vide compacte et rapide, dédiée aux petites portions. Réglage facile du temps de vide et de soudure. Barre de soudure facilement amovible. Pompe d’aspiration à bain d’huile. Affichage du pourcentage de vide et du temps restant. Mémorisation du dernier réglage. Compteur de cycles et compteur d’utilisation de la pompe. Préchauffage de la pompe et cycle de nettoyage de l’huile. Message de changement d’huile. Vide externe à temps. Levée du couvercle manuelle. Cuve en acier inox AISI 304. Appareil statique pour la cuisson à basse température. Résistances blindées puissantes en contact au fond de la cuve. Cuve en acier inox AISI 304. Contrôle tactile Wi-Food avec delta T de 0,2°C. Utilisable via une application gratuite, téléchargeable pour systèmes Android et iOS. Pratique support de positionnement pour le boîtier d’affichage permettant, grâce à un système magnétique, de placer les commandes là où elles sont les plus pratiques et accessibles. 10 programmes mémorisables sur la machine et une infinité via l’application. Température sélectionnable en C° et F°.

€2.166,75 + IVA
€2.643,44 TVA incluse

Code: EASYSOFTOUCH

Marque: Sirman

Caractéristiques de construction
Cuve en acier inoxydable AISI 304.
Fiche technique
Alimentation V/f/Hp 230/1/50Puissance : watt 100/1.700
Pompe à vide : mc/h 4Barre de soudure : cm 26
Dimension de la chambre à vide cm 27x35x7,5Dimension cuve de cuisson cm 28x40x18
Capacité cuve de cuisson : 19,7 lCapacité utile cuve de cuisson : 15 l
Dimensions cm 69,5x56x25,7Poids kg 45