Arrondisseuse conique - Automatique - Poids portion 300-3900 g

Sur roues

L'arrondisseuse conique est une machine parfaite pour un arrondi rapide et précis de la pâte pour pains de différentes tailles, même très hydratées. Il suffit de charger la portion de pâte au début du guide, et le cône rotatif, en la poussant contre le canal en aluminium antiadhésif, l'enroulera en la conduisant vers la glissière de sortie.

€12.332,25 + IVA
€15.045,35 TVA incluse

Code: CONICALT2

Marque: Sigma

Caractéristiques de construction
Structure en acier électrosoudéTête en fonte d’aluminium
Couteaux en acier inoxPlateau en polyéthylène alimentaire
Farineur réglableCône traité en matériau atoxique
Fiche technique
Alimentation V/f/Hz 400/3/50Puissance Kw 0,8/1,5
Poids Portion Min/Max 300/3900Dimensions cm 90x90x140h
Poids Kg 300