Yakitori a gas - griglia cm 60x27

Yakitori è una parola che indica un piatto giapponese composto da spiedini di pollo che vengono cotti su una speciale griglia da tavolo. Naturalmente, con questa piastra si può grigliare qualsiasi tipo di carne, pesce o verdura.

€1.538,46 + IVA
€1.876,92 IVA inclusa

Codice: YAK1

Marca: Casta

Particolarità costruttive
Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 finitura scotch brite. Griglia inox a “V” per la raccolta dei grassi di cottura e griglia in tondino per cottura pesce (su richiesta) Bruciatore gas con tubi fiamma ad alto rendimento con rubinetto valvolato con regolazione temperatura max-min, termocoppia e accensione piezo elettrica. Canalina frontale estraibile per raccolta olio e grassi. Padella raccolta residui estraibile sotto il bruciatore. Manopola in materiale atermico. Piedini per modello da banco.
Scheda tecnica
Dimensioni cm 74x32,5x31,5hPeso Kg 27
Bruciatori 1 6 kW