Sfogliatrice con Rulli ruvidi Inox - doppia bocca ingresso sfoglia - cm 42
Sfogliatrice 3200/LM42R a doppio imbocco indipendente per l’introduzione dell’impasto fino ad uno spessore di ben 40 mm.
Dispone di una coppia di rulli pieni in acciaio inox ruvidi ottenuti con un particolare trattamento di puntinatura per una sfoglia ruvida come quella ottenuta col mattarello.
Esclusivo sistema micrometrico di regolazione dello spessore dell’impasto con una pratica leva che, agendo su di un sistema a ingranaggi, consente di variare in continuo l’apertura dei rulli da 0 a 15 mm.
Predisposta per tagliasfoglia con aggancio rapido.
€2.710,13
+ IVA
€3.306,35
IVA inclusa
Codice: 3200/LM42R
Marca: IGF Fornitalia
| Particolarità costruttive |
|---|
| Costruita interamente in acciaio inox 18/10 |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione V/Hz 230/50 | Motore monofase 0,37Kw-Hp 0,5 |
| Dimensione rulli Ø 6 cm L/W 32 cm | Apertura rulli 0-15 mm |
| Max spessore impasto mm 40 | Dimensioni cm 65x30x47h |
| Peso Kg 49 | |