PIDUE2V - Sfogliatrice automatica vasca doppia ed estrusore - 220V
Produce sfoglia larghezza larghezza 168 mm e spessore 2,5 mm e tutti i tipi di pasta estrusa sostituendo le apposite trafile
PIDUE è una sfogliatrice automatica a vasca impastatrice singola o doppia per la produzione di sfoglia con larghezza mm 168 e spessore mm 2,5. PIDUE con estrusore è una sfogliatrice automatica a doppia vasca con la vasca superiore completa di testata estrusore che realizza ogni tipo di pasta sostituendo solamente la trafila (sono disponibili trafile in bronzo per ottenere una pasta più ruvida e trafile in PTFE per una pasta più lucida e trasparente). PIDUE ha la struttura esterna in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta in acciaio inox, tasto di sicurezza e spia di accensione; è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
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Codice: PDUE2VEMN
Marca: Monferrina
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Capacità impasto Kg: 24 | Produzione Oraria pasta estrusa Kg: 15/18 |
| Larghezza sfoglia prodotta mm: 168 | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione V/f/Hz: 220/1/50 | Potenza W: 3100 |
| Dimensioni lxpxh mm: 900x1230x1450 mm | Peso Kg: 190 |
| Dotazioni di serie |
|---|
| N° 04 trafile in bronzo |
| Ttagliapasta automatico rotativo |