Macchina per il caffè Ruby Pro - 1 gruppo - nera - con allacciamento idrico
Rotary pump
Versione professionale e fissa della linea Gaggia Ruby, configurata per eliminare il serbatoio manuale e connettersi direttamente all'impianto idraulico locale.
Questo specifico allestimento trasforma la macchina in un sistema continuo e autonomo: l'acqua viene prelevata direttamente dalla rete e la pressione interna è gestita da una pompa rotativa di livello commerciale (anziché a vibrazione), garantendo massima silenziosità, stabilità della pressione a 9 bar ed erogazioni costanti.
La presenza della pompa rotativa professionale richiede l'allaccio fisso anche per ottimizzare la stabilità idraulica dei modelli.
Anche questo modello offre la possibilità di avvalersi di kit portafiltri opzionali che si prestano all’uso di capsule professionali (Caffitaly®, Espresso Point®, Hausbrandt®, Lavazza Blue® e Nespresso®) e cialde in carta certificate ESE.
Codice: RUBY-1PROALL
Marca: Gaggia
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Pompa rotativa volumetrica commerciale che riduce drasticamente il rumore durante l'erogazione del caffè. | Sfrutta la pressione naturale della rete idrica combinata alla forza della pompa per un riempimento della caldaia fulmineo. |
| Il gruppo è collegato alla caldaia tramite un circuito termosifonico, dove l'acqua calda circola continuamente per mantenere il metallo alla temperatura perfetta. | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione 230 V / 50-60Hz | Potenza max assorbita 2640 W |
| Capacità caldaia 5l | Dimensioni cm 37x43x51h |
| Peso Kg 25 | |
