Lievitatore con generatore di vapore a boiler - 8 teglie cm 46x33 per forni Unox
Compatibile con Forni Unox BAKERLUX SHOP.Pro™, SPEED.Pro™
Lievitatore con generatore di vapore a boiler per gestire in modo preciso il processo di lievitazione.
Controllo preciso di temperatura ed umidità.
Non secca mai la superficie dell’impasto.
Il lievitatore è controllato dal pannello del forno.
Per alcune versioni delle gamma BAKERLUX SHOP.Pro™ e SPEED.Pro™ il prodotto potrebbe non essere compatibile: ti invitiamo a verificane la compatibilità
€1.154,25
+ IVA
€1.408,19
IVA inclusa
Codice: XEKPT-08HS-B
Marca: Unox
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione 230V/1N/50-60Hz | Potenza 2,3 kW |
| Temperatura max 50°C | Distanza teglie mm 68 |
| Dimensioni cm 60x73x75 (h) | Peso 42 Kg |