Inteneritrici da banco manuale n° 145 microlame in lega
Inteneritrice manuale con microlame in lega speciale, capaci in una sola battuta di trattare tagli di carne interi o porzionati fino ad uno spessore di 60 mm senza il minimo sforzo da parte dell’operatore e nel pieno rispetto della sicurezza, grazie ai sistemi di protezione installati in piena conformità alle normative vigenti.
Smontaggio del blocco microlame veloce e sicuro, che facilita le operazioni di pulizia.
Versione manuale con impugnatura laterale,
di pratico utilizzo, molto efficace e di ingombro contenuto.
Questa inteneritrice offre un servizio in grado di spaziare da tutti i tipi di carni bovine, equine, maiale, pollo, tacchino, pesce e perfino le verdure da cucinare alla griglia alle quali, grazie al trattamento di intenerimento, viene eliminato quel senso di durezza e legnosità che spesso si avverte.
Codice: TENDER
Marca: TeknaPro
| Particolarità costruttive |
|---|
| In acciaio inox AISI 304 |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Dimensioni cm 32x38x40h | Altezza max di lavoro: cm 6 |
| Dim. pettine portalame cm 21x4 | Peso Kg 20 |