Friggitrice a gas 2 vasche 7+7 litri su vano
€2.140,43
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€2.611,32
IVA inclusa
Selezione corrente: Capacità Litri: 7+7 litri | Tipo Installazione: Su vano neutro | Controlli: Manuali
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Codice: GL7+7M
Marca: Bertos
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Piano vasca e pannelli frontali in INOX AISI 304 | Due vasche arrotondate indipendenti con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo |
| Bruciatori tubolari a nido d’ape | Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale |
| Sistema di sicurezza con valvola termocoppia e termostato di sicurezza, fiamma pilota protetta | Regolazione della temperatura con 7 posizioni da 110 a 190°C |
| Produzione massima oraria stimata 12 kg | Tempo medio di frittura 5 minuti |
| Preriscaldamento: 10 minuti (da 20 a 190°C) | Accensione piezoelettrica con protezione in silicone |
| Piedini regolabili | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Scheda sicurezza/tecnica | |
| Dimensioni cm 40x71x90h | kW totali gas 9,2 |
