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Forno pizza elettrico da banco Vulcano - 2 camere di cottura - 230V
Forno Pizza Vulcano professionale, progettato per pizzerie, gastronomie e laboratori che desiderano un forno compatto ma con un'elevata produttività.
Piani di cottura in pietra refrattaria, che garantisce una base croccante e una distribuzione omogenea del calore.
Resistenze “corazzate”, ossia protette contro urti, e sfiato laterale, che permette di eliminare i vapori di cottura, migliorando la stabilità della temperatura interna durante le infornate.
- 2 camere di cottura indipendenti isolate termicamente
- 2 termostati per ogni camera che regolano la zona inferiore e superiore
Può cucere contemporaneamente 2 pizze di diametro 30 cm per ogni camera
€1.377,00
+ IVA
€1.679,94
IVA inclusa
Selezione corrente: Voltaggio: 230V/1/50Hz
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Codice: VULCANOMF
Marca: Sirman
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Struttura in acciaio inox | Mantello esterno in lamiera nera preverniciata a polvere |
| Piani di cottura in pietra refrattaria | Isolamento in fibra di vetro |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione V/f/Hz 230/1/50 | Potenza watt 6400 |
| Temperatura 50-450 °C | Dimensioni interne camera cm 50x52x11,5h |
| Dimensioni cm 75,5x70x53 | Peso Kg 83 |