Forno elettrico a convezione con produzione di umidità - Capacità 4 teglie EN 60x40 o GN 1/1
Alimentazione 240V - 5,0kW
Forno a convezione professionale, ideale per cuocere ogni tipo di alimento, così come per gratinare e grigliare verdure,carne e pesce e per ottenere minori tempi di cottura,minori consumi e ottimi risultati. - Dotato di funzione vaporizzatore e grill. - Il forno viene fornito di 5 teglie 60×40 cm in alluminio, per poter sfruttare contemporaneamente tutti i piani di carico. - Dotato di due resistenze inserite nella parte posteriore della camera di cottura, ed una resistenta per il grill per poter distribuire in modo omogeneo il calore garantendo una cottura uniforme del cibo, limitando il calo peso degli alimenti e può essere utilizzato anche come rigeneratore di prodotti congelati. - Temperatura regolabile da 50 C° a 300 C°, timer da massimo 120 minuti.
Codice: FOR01936
Marca: Beckers
| Particolarità costruttive |
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| Telaio e interno in acciaio inox |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione V/f/Hz 220/1/50 | Potenza kW 5,0 |
| Temperatura 50°/300°C | Dimensioni Interne Cm. 68,5x48x36,5 h |
| Dimensioni: Cm. 85x80x58 h | Peso 40 Kg |
| Dotazioni di serie |
|---|
| N° 05 teglie EN 60x40 |