Cutter C-tronic 15 Plus - capacità vasca 14,5 lt

Velocità regolabile tramite inverter 600-3000 giri/min

Cutter professionale da banco modello C-tronic 15 Plus.
La conformazione con il motore a lato non influisce sulle temperature di lavorazione, garantendo il massimo rispetto della materia prima utilizzata nelle lavorazioni.
Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici.
La gestione della velocità, a mezzo di inverter trifase, permette di arrivare fino a 3000 giri e il raschiatore interno con spatola favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca.
Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
Innovativo ed efficiente, il sistema di fissaggio vasca e coperchio con elettromagneti, velocizza le operazioni di carico e scarico.
Microinterruttore di sicurezza su coperchio.
Microinterruttore su leva.
Coperchio in Tritan trasparente con foro di aggiunta ingredienti.
Comandi in acciaio inox IP 67.
Spatola raschiatrice per la pulizia di vasca e coperchio durante la lavorazione.
In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
Opzionali:
Mozzo con lame dentate.
Mozzo con lame forate.
Mozzo per pesto.
Mozzo per impasti.

€4.046,00 + IVA
€4.936,12 IVA inclusa

Codice: C-Tronic 15 Plus

Marca: Sirman

Particolarità costruttive
Struttura in alluminio anodizzato e brillantatoMotore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
Vasche in acciaio inox con fondo termico e maniciMotori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleriaElettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
Coperchio in Tritan trasparenteForo di aggiunta ingredienti su coperchio
Comandi in acciaio inox IP 67
Scheda tecnica
Alimentazione V/f/Hz 380V/3/50HzPotenza watt 3.200
Capacità vasca 14,5 ltCapienza utile vasca 8 lt
Giri r.p.m. 600/3.000Dimensioni lxpxh cm 67,8x37,7x50,4
Peso Kg 66,5