PIDUE2V - Sfogliatrice automatica vasca doppia - 220V
Produce sfoglia larghezza larghezza 168 mm e spessore 2,5 mm
PIDUE è una sfogliatrice automatica a vasca impastatrice singola o doppia per la produzione di sfoglia con larghezza mm 168 e spessore mm 2,5. PIDUE con estrusore è una sfogliatrice automatica a doppia vasca con la vasca superiore completa di testata estrusore che realizza ogni tipo di pasta sostituendo solamente la trafila (sono disponibili trafile in bronzo per ottenere una pasta più ruvida e trafile in PTFE per una pasta più lucida e trasparente). PIDUE ha la struttura esterna in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta in acciaio inox, tasto di sicurezza e spia di accensione; è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
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Codice: PDUE2VMN
Marca: Monferrina
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Capacità impasto Kg: 24 | Larghezza sfoglia prodotta mm: 168 |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione V/f/Hz: 220/1/50 | Potenza W: 3000 |
| Dimensioni lxpxh mm: 860xx1093x1365 mm | Peso Kg: 172 |
