Piastra per creare gelato arrotolato GELA-FREEZE

GELA-FREEZE è la macchina ideale per creare gelato arrotolato. È semplicemente necessario versare il mix sulla piastra refrigerata, aggiungere gli ingredienti (frutta, cioccolato, etc) e iniziare a lavorare il prodotto con le spatole.
Una volta che il gelato è stato disteso sulla piastra e ha raggiunto la giusta consistenza, è possibile creare i rotoli.
Piastra rettangolare, per poter lavorare su tutta la superficie.
Raffreddamento rapido grazie ad un sistema professionale dotato di gas refrigerante.
Sistema antisbrinamento.

€2.376,00 + IVA
€2.898,72 IVA inclusa

Codice: GELAFREEZE

Marca: ICB Tecnologie

Scheda tecnica
Alimentazione 230 V/50 HzPotenza 0,85 kW
Dimensioni cm 55x55x45hPeso Kg 52