Mulino a macine Mully Top - produzione 7 kg
MULLY TOP è un mulino a macine ideato per la lavorazione della granella sia di frutta secca che di fave di cacao. Grazie alla lenta macinazione permette di ottenere un prodotto finale con caratteristiche ottimali. Durante la lavorazione delle fave di cacao è possibile aggiungere zucchero, burro di cacao e quanto necessario per ottenere il prodotto desiderato. Mully Top può inoltre essere utilizzato per ottenere paste di frutta secca (mandorle, pistacchio, nocciole, etc) da utilizzare in pasticceria e in gelateria e per la realizzazione di creme spalmabili.
€4.065,19
+ IVA
€4.959,53
IVA inclusa
Codice: MULLYTOP
Marca: ICB Tecnologie
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Struttura in acciaio inox, macine e fondo in pietra | Regolatore di velocità |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione 220V | Potenza 0,55 Kw |
| Dimensioni cm 42x53x65h | Peso Kg 57 |
