Gnoccatrice PG2-15 - Produzione 40-50 kg/h

Produzione oraria 40-50 kg/h|Dimensioni cm 48x47x94h mm|Peso 46 kg|Assorbimento 0,65 kW|Alimentazione 230 monofase

La PG2-15 è una macchina per la produzione di gnocchi con alimentazione a pistone. Pressa ed estrude l’impasto senza modificarne la struttura; è quindi ideale per ottenere gnocchi molto teneri.
Tutte le parti costruttive a contatto con la pasta sono in acciaio Inox, puro ed inalterabile e idoneo per il contatto per alimenti.
Lavora sia con preparati per gnocchi che con patate fresche.
Con la gnoccatrice PG2-15 si possono ottenere gnocchi lisci, rigati e chicche.
Possibilità di regolare la lunghezza dello gnocco con un pratico regolatore elettrico sul fronte e la profondità di rigatura.
ACCESSORI OPZIONALI:
- extra bicchiere;
- bicchiere speciale per "Chicche della nonna"

€6.510,38 + IVA
€7.942,66 IVA inclusa

Codice: PG2-15

Marca: La Parmigiana

Particolarità costruttive
Dimensioni cm 48x47x94h mmPeso 46 kg
Assorbimento 0,65 kWAlimentazione 230 monofase
Scheda tecnica
Produzione oraria 40-50 kg/h