Cutter - Omogeneizzatore KE-8V - capacità 8 lt- velocità variabile

Cutter omogeneizzatore professionale compatto e potente, ideale per tritare, emulsionare e texturizzare i cibi in pochi secondi. Grazie al motore brushless, è una macchina silenziosa, leggera e ad alta efficienza, che mantiene la massima potenza a qualsiasi velocità. La sua tecnologia a lama inversa (invert-blade), abbinata a una vasca da 4,4 litri con miscelatori laterali, garantisce composti perfettamente omogenei e senza surriscaldamento. È lo strumento perfetto per la ristorazione sanitaria: standardizza le consistenze per i pazienti con disfagia (funzione PrecisePulse), preservando sapori e valori nutrizionali in totale sicurezza.Facile da usare grazie al pannello intuitivo con timer, è costruito con materiali di alta qualità certificati NSF. Include microinterruttori di sicurezza e può trasformarsi in un tagliaverdure acquistando una tramoggia opzionale.

€1.703,16 + IVA
€2.077,86 IVA inclusa

Codice: KE-8V

Marca: Sammic

Particolarità costruttive
Blocco motore a velocità variabileVasca cutter con lame microdentate
Miscelatore “cut&mix".
Scheda tecnica
Scheda sicurezza/tecnica
KE-8V.pdf Apri Scarica
Alimentazione 230/50-60/1Potenza 1500 W
Velocità, min-max 300 rpm - 3000 rpmDimensioni cm 28,6x38,7x51,7h
Peso Kg 18,9