Cutter - Omogeneizzatore KE-5V - capacità 5,5 lt- velocità variabile
Cutter omogeneizzatore professionale compatto e potente, ideale per tritare, emulsionare e texturizzare i cibi in pochi secondi. Grazie al motore brushless, è una macchina silenziosa, leggera e ad alta efficienza, che mantiene la massima potenza a qualsiasi velocità. La sua tecnologia a lama inversa (invert-blade), abbinata a una vasca da 4,4 litri con miscelatori laterali, garantisce composti perfettamente omogenei e senza surriscaldamento. È lo strumento perfetto per la ristorazione sanitaria: standardizza le consistenze per i pazienti con disfagia (funzione PrecisePulse), preservando sapori e valori nutrizionali in totale sicurezza.Facile da usare grazie al pannello intuitivo con timer, è costruito con materiali di alta qualità certificati NSF. Include microinterruttori di sicurezza e può trasformarsi in un tagliaverdure acquistando una tramoggia opzionale.
Codice: KE-5V
Marca: Sammic
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Blocco motore a velocità variabile | Vasca cutter con lame microdentate |
| Miscelatore “cut&mix". | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Scheda sicurezza/tecnica | |
| Alimentazione 230/50-60/1 | Potenza 1500 W |
| Velocità, min-max 300 rpm - 3000 rpm | Dimensioni cm 28,6x38,7x48,7h |
| Peso Kg 18 | |
