Cutter C-tronic 6 VV - capacità vasca 5,3 lt
Variatore di velocità 1600-2500 giri/min.
Cutter professionale C-Tronic 6 VV da banco ad alte prestazioni, progettato per tritare, sminuzzare, omogeneizzare, emulsionare e impastare ingredienti in volumi medio-grandi.
La sua caratteristica distintiva è il design a motori affiancati, in cui il blocco motore è posizionato lateralmente rispetto alla vasca anziché al di sotto.
Questa configurazione isola termicamente gli alimenti dal calore meccanico, preservando la freschezza e le proprietà organolettiche delle materie prime durante la lavorazione.
Versione con variatore di velocità
- Raschiatore interno con spatola opzionale
Versione CE con micro codificato
Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Codice: C-Tronic 6 VV
Marca: Sirman
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Struttura in alluminio anodizzato e brillantato | Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato |
| Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici | Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo |
| Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria | Microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva |
| Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione | Foro di aggiunta ingredienti su coperchio |
| Comandi in acciaio inox IP 67 | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione V/f/Hz 230/1/50 | Potenza watt/Hp 600/0,8 |
| Capacità vasca 5,3 lt | Capienza utile vasca 3,1 lt |
| Giri r.p.m. 1600/2500 | Dimensioni lxpxh cm 45,7x30,4x36,2 |
| Peso Kg 14,5 | |