Cutter C-tronic 4 VT - capacità vasca 3,3 lt
Variotronic: variatore di velocità stabilizzato 600-2300 giri/min
Cutter professionale C-Tronic 4 VT compatto da banco, progettato per tritare, sminuzzare, emulsionare e preparare salse o impasti morbidi nella ristorazione professionale.
Il suo principale punto di forza è la disposizione affiancata di motore e vasca, una soluzione tecnica che isola termicamente gli alimenti dal calore generato dal motore durante la lavorazione.
Equipaggiato con variatore di velocità stabilizzato Variotronic, ideale per le lavorazioni più delicate che richiedono bassi regimi di rotazione
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale- Versione CE con micro codificato
Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Codice: C-Tronic 4 VT
Marca: Sirman
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Struttura in alluminio anodizzato e brillantato | Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato |
| Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici | Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo |
| Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria | Microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva |
| Coperchio in Tritan trasparente | Foro di aggiunta ingredienti su coperchio |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione V/f/Hz 230/1/50 | Potenza watt/Hp 600/0,8 |
| Capacità vasca 3,3 lt | Capienza utile vasca 1,5 lt |
| Giri r.p.m. 600/2300 | Dimensioni lxpxh cm 45,7x25,1x30 |
| Peso Kg 13,5 | |
| Dotazioni di serie |
|---|
| Spatola e piastra affilatura lame |