Cuocipasta elettrico da banco - capacità 2x9 lt - con rubinetto
8 piccoli cestini rotondi da 0,9 litri ciscuno 4 cestini rettangolari da 3 litri ciascuno
Cuocipasta professionale da banco ad alte prestazioni per la ristorazione commerciale e le cucine collettive, strutturata come un modulo doppio indipendente integrato in un unico telaio.
Il macchinario si sviluppa orizzontalmente per ospitare 2 vasche di cottura separate, ciascuna con una capienza di 9 litri (per una capacità totale complessiva di 9+9 litri).
La parte posteriore della macchina include i rispettivi attacchi per il collegamento diretto alla rete idrica e le valvole di sicurezza per il troppopieno. Sotto la base della macchina è integrato il sistema di alloggiamento per riporre le piastre di supporto dei cestelli rotondi.
Codice: CCAP92
Marca: Casselin
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Acciaio inossidabile | Pulsante ON/OFF |
| Impostazione del termostato | Funzione di riscaldamento (precottura o scongelamento) |
| Valvole di scarico e di riempimento frontali | Valvola di troppopieno e attacco di ingresso dell'acqua sul retro |
| Possibilità di collegamento dell'acqua | Cestello rotondo di stoccaggio sotto la piastra |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione Elettrica V/f/Hz 230/1/50-60 | Consumo Kw 3,3 |
| Dimensioni cm 71x58,7x52h | Peso Kg 35 |